今年も残す数日となった、なによりも怪我人もなく病人もなく無事に此処まで来れたことに嬉しく思っています、今年4月から5人の新入社員が例年になく全員残っている事もめずらしい、本人達の理性と先輩達の指導の賜物と感謝している、この一年彼らは厳しい修行と躾と体力づくりに専念してきた、その結果体が引き締まり体重が10kg以上痩せた子も2人いる、毎年最後の日に管理職が手料理のご馳走と酒肴品で社員に労働へのねぎらいをして一年の締め括りとしている。
この日は生きた8Kg程のまんまる太った天然ぶりを頂き、珍しく刺身をする間生きていた、味は舌の上でとろける臭みのない『ぶりとろ』最高においしく又珍しい馬ホルの差し入れ・大鍋に豚汁・火炎の焼肉・牛筋の差し入れ・サラダありスパゲティあり山ほどの鳥のカラあげ・大小のおにぎりや飲み物の山等など、若いから食うや飲むや、すごい量の空き缶やビン、日頃うっぷんの腹いせもあろう、苦しかった事・辛かった事・きつかった事・嫌の事は全て忘れよう、楽しかった事・嬉しかった事・よかった事は来年に持ち越そう…て、そういいながらの一年で幕を閉じた、まだまだ十両にも満たない集団ですが、横綱を目指して一歩一歩がっばっていきます、今年一年どなたも本当にありがとうございました。感謝。